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O Instituto Pedro Matajs está sediado a 46 km do centro, no extremo sul da capital paulista, no bairro de Embura. Localizado numa região rural e entorno da Área de Proteção Ambiental Capivari-Monos, que corresponde a 1/6 da área do município de São Paulo, abrigando espécies de fauna e flora em extinção, rios como o Capivari-Monos, ainda limpos e constitui uma reserva de água potável para região metropolitana, nossa sede tem infra-estrutura voltada para o ecoturismo rural, com uma área de Mata Atlântica preservada, com cursos de águas, lagos, trilhas ecológicas com acompanhamento de monitores ambientais, viveiros de mudas nativas, hortas orgânicas, produção do cogumelo Shiitake, produção do adubo orgânico e salão com capacidade até 100 pessoas para palestras, cursos, treinamento empresarial e workshops, incluindo almoço nesses eventos.

O Instituto Pedro Matajs realiza projetos voltados para o desenvolvimento rural sustentável, capacitando famílias da comunidade local, possibilitando a geração de renda com a venda de seus produtos e serviços.


Projeto Raízes-Capacitação de agricultores familiares na agricultura orgânica com o cultivo do cogumelo Shiitake e húmus de minhoca
Projeto Sementes do Futuro Germinando na APA- Capacitação de pequenos agricultores da APA Capivari-Monos  em relação à colheita, beneficiamento e armazenamento de sementes, bem como produção de mudas de espécies florestais nativa Projeto Água Doce Projeto Raízes-Capacitação de agricultores no cultivo do cogumelo Shiitake e húmus de minhoca Projeto Flores de Mel tem por objetivo sensibilizar e desenvolver conhecimentos sobre o cultivo de flores ornamentais e comestíveis, principalmente nativas, além de técnicas de jardinagem e paisagismo a agricultores familiares, sitiantes e moradores da APA Capivari-Monos e entorno. Projeto Motirõ da Jataí - capacitação de agricultores e grupo de pessoas das APAS Capivari-Monos e Bororé-Colônia em multiplicadores e zeladores da biodiversidade atráves da meliponicultura

Estaremos participando do evento Pétala por Pétala no SESC Interlagos,com a oficina Prática: Produção e Consumo de Shiitake

Dia26/04/2015 - domingo
10H ÀS 11H30


A atividade mostrará como cultivar o cogumelo shiitake e formas de usá-lo na alimentação em forma de conserva.
Facilitadora: Leila Matajs

30 vagas. Retirada de senha com 30 minutos de antecedência. 

Local: Viveiro de Plantas

 










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